2018年12月07日

レストラン冬の新メニュー試食会

12月6日(木)
レストラン冬の新メニュー試食会
が行なわれましたレストラン

寒い季節にうれしいぽかぽかメニューいっぱいの新メニューですいい気分(温泉)

一品目 野菜たっぷり味噌ラーメン
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コクのあるスープ豆板醤の辛味でアクセントをつけました。
チャーシューもたっぷりですグッド(上向き矢印)

二品目 中華土鍋飯
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アツアツのあんかけ中華丼風るんるんです。
たっぷり野菜に海老の歯ごたえが効いています。
食後はさっぱりと杏仁豆腐をお召し上がりください。

三品目 鰤刺し&鰤の照り焼き膳
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脂ののった旬の鰤をお刺身と照り焼きでご堪能くださいぴかぴか(新しい)
天ぷらも付いた贅沢なセットです。

四品目 鶏わっぱ飯と豚汁膳
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彩りのある盛り付けで、鶏は食べやすくスライスいたしましたひらめき
豚汁で体もぽかぽかいい気分(温泉)
マグロのお刺身、茶わん蒸し、わらびもちをお付けしました。

五品目 ハーブ三元豚のタジン鍋膳
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タジン鍋を使用したヘルシーな一品です。
豚肉の下にはお野菜がたっぷりexclamation
酸味のある特製タレに付けてお召し上がりください。
茶わん蒸し、わらびもち、小鉢にはカボチャのグラタン風などを
お付けしました。

以上五品の試食が行なわれ、メニューについて意見交換が
行なわれました。

冬の新メニューは12/15(土)頃からご提供させていただく予定ですレストラン
料理長推薦の冬メニューをぜひお楽しみくださいグッド(上向き矢印)
皆様のご来場を心よりお待ちしております
わーい(嬉しい顔)
posted by リバーサイドフェニックス at 09:57| ゴルフ場より